培根泡菜凉面的做法

工　　艺：拌口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

拉面100克

辅料：

培根2片

野山椒1根

醋适量

鸡精适量

生抽适量

水适量

培根泡菜凉面的做法：

1、生抽与醋倒进一个大碗中

2、指天椒洗净后切粒倒入醋、生抽中，再加少量鸡精

3、平底锅抹少许油，中火将培根两面煎成金黄

4、用剪刀将培根剪成约半厘米的段

5、泡菜梗也切段待用

6、面煮好后放在冰水中浸泡降温

7、将面倒入生抽、醋汁中，搅拌均匀

8、然后再加入沙拉拌匀

9、最后倒上培根与泡菜，再撒上些熟芝麻，吃时用筷子搅拌即可

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

《培根泡菜凉面的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/17314/