木耳炒豆腐的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

北豆腐1块

黑木耳1把

辅料：

色拉油2勺

生抽1匙

白糖2匙

食盐1匙

木耳炒豆腐的做法：

1、准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净

2、锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎

3、一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄

4、倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖

5、加入大约饭碗小半碗水

6、盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅

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