香酥紫菜的做法

更新于:2018-06-27 10:44:52

香酥紫菜的做法

工  艺:口  味:黑椒味 难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟

主料:

紫菜适量

鸡蛋适量


辅料:

黑胡椒适量

植物油适量

食盐适量

香酥紫菜的做法:

1、鸡蛋打进容器里加入少量盐、天妇罗粉、油,用筷子将其打成混合蛋液;

2、紫菜轻轻的放入有蛋液的容器里滑过让它均匀的蘸上蛋液;

3、起锅热油热锅;

4、把蘸有蛋液的紫菜放入锅中微火煎至两面金黄色,出锅前转大火逼出油,捞出控油,研入黑胡椒粉

5、用剪刀剪成长条状,摆盘上桌。

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美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1、现做现吃,时间长会变软;

2、加入天妇罗粉使之更脆;

3、紫菜虽好但不宜多食,消化功能弱、体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。

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