彩色豆腐蒸的做法

工　　艺：蒸口　　味：清淡味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

内酯豆腐1盒

辅料：

青豆适量

玉米适量

胡萝卜适量

鹌鹑蛋2个

姜粉适量

料酒适量

生抽适量

食盐适量

彩色豆腐蒸的做法：

1、肉糜加姜粉、料酒、生抽拌匀，腌一会；

2、把豆腐切成1厘米的厚片，放入盘中，用牙签在豆腐上扎小孔，以便入味；

3、在每片豆腐上均匀撒上腌制好的肉糜，放上切半的鹌鹑蛋（或打上生鹌鹑蛋），撒上青豆玉米胡萝卜，最后撒上少许盐；

4、大火隔水蒸5分钟，打开锅盖，淋上油，盖上锅盖再蒸1分钟，出锅时，撒上胡萝卜丝装饰即可。

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

暂时还没有小技巧哦！等待您来发现。

《彩色豆腐蒸的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/17536/