枇杷百合雪耳羹的做法
更新于:2018-08-23 11:44:37
工 艺:炖口 味:甜味难 度:普通人 数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:1-2小时
主料:
枇杷400克
百合50克
辅料:
冰糖适量
水适量
枇杷百合雪耳羹的做法:
2、雪耳、干百合提前8小时浸泡好,枇杷去皮去内膜切块备好
3、煮锅放入泡发好的雪耳,加入1500ml清水
4、雪耳煮开后微煮一会,然后压小火,反复大小火几次,30分钟后雪耳起胶放入冰糖
5、然后把泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟
6、再倒入枇杷块
7、煮至枇杷变色即可
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