1、将面团分割成均匀的剂子,按扁。
2、刷上一层油。
3、撒上少许面粉。
4、两片摞在一起。
5、撒上面粉,按扁。
6、慢慢擀开,尽量擀薄一些。
7、锅里刷油,6成热放入饼。
8、片刻翻过来烙另一面,见饼鼓起来即可。
9、将饼从中间揭开,里边向上。
10、鸡蛋剥去外皮,放入饼中间。
11、卷起来,即可享用。
营养美味
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