1、准备材料;
2、苹果去皮切丁,搅拌成泥状,中间有个别粗粒没关系。柠檬压出汁水;
3、苹果泥、肉桂粉、柠檬汁一起放入锅中,加入水。中火煮沸后,加入麦牙糖,关小火,一边煮一边搅拌;
4、小火煮至麦芽糖完全融化,加入白糖;
5、再继续小火熬煮,至到呈浓稠状态就好;
6、起锅装瓶,冷却后会更浓稠。
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