年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法

更新于:2013-04-14 14:59:18

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法

主料: 面粉 200克 小麦淀粉150 克 南瓜 200克 猪肉 150克 虾仁 200克
辅料: 木耳 50克 葱 姜
调料: 调味酱油10克 盐 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 香油 10克

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法:

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法图文步骤

1、先把虾仁、猪肉洗净。

2、攥去水分。

3、剁成泥状。

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法图文步骤

4、再把猪肉剁碎。

5、把葱、姜切碎。

6、木耳洗净,切碎。

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法图文步骤

7、葱、姜、木耳碎放入肉馅中。

8、放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油。

9、调匀备用。

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法图文步骤

10、把南瓜去皮,切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状。

11、面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团

12、把面切开。

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法图文步骤

13、切成均匀大小的剂子。

14、擀成中间少厚的皮。

15、放入肉馅。

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法图文步骤

16、包成五角形状。

17、用手碾出花边来。

18、把下边的花边向中间折叠即可。

年夜饭菜谱:三鲜黄金包的做法图文步骤

19、锅里放水烧开,放入锅中。

20、用大火蒸12分钟,焖3分钟出锅。

21、放入盘中。

年夜饭菜谱:三鲜黄金包特色:

咸鲜可口

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