丁香毛豆的做法
更新于：2013-04-14 14:58:40
辅料： 丁香 3颗 八角 3颗 干辣椒 1个
调料： 盐 大勺 鸡精 1勺
丁香毛豆的做法：
1、毛豆洗净，剪去两端。
2、丁香，八角，辣椒调味料备好。
3、将毛豆，调料入锅，加盐，加水没过食材。
4、大火煮开转中小火煮20分钟。
5、加鸡精调味。关火后，不用捞起，继续浸泡毛豆，入味。
6、吃时捞出毛豆，剩下的放冰箱，随吃随拿。
丁香毛豆特色：
咸香适口
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