干锅香辣鸭头的做法
更新于:2013-04-18 15:47:46
主料: 鸭头 10个
辅料: 葱 1根 姜 1小块 大蒜 1头 干辣椒 10个
调料: 海鲜酱 3勺 海天黄豆酱 1勺 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1块 辣妹子 3勺 麻椒 1勺
辅料: 葱 1根 姜 1小块 大蒜 1头 干辣椒 10个
调料: 海鲜酱 3勺 海天黄豆酱 1勺 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1块 辣妹子 3勺 麻椒 1勺
干锅香辣鸭头的做法:
1、鸭头先泡一晚上,把里面的血泡出来。
2、高压锅里,放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。
3、加水把鸭头放进去,压7-8分钟捞出来。
4、海鲜酱、黄豆酱、辣妹子、葱姜蒜、八角、麻椒、干辣椒。
5、把鸭头对半切开。
7、放八角、香叶、海鲜酱、辣妹子、黄豆酱,加水把鸭头放进去,把汤考得差不多了,就可以了。
8、干锅香辣鸭头出锅了。
干锅香辣鸭头特色:
香辣下饭
《干锅香辣鸭头的做法》永久阅读地址:http://www.meitianmeiwei.com/recipe/2105/
分享到: