胡萝卜丝煎饼的做法

胡萝卜丝煎饼的做法：

1、胡萝卜洗净，鸡蛋磕到碗里。

2、胡萝卜切细丝。

3、把鸡蛋液倒进来。

4、放入面粉搅拌均匀。

5、添加料酒和盐。

6、锅里放油，六成热倒入面糊。用中小火煎制。

7、定型后翻过来煎另一面，煎到两面成金黄色后即熟。

8、出锅后，切开装盘。

胡萝卜丝煎饼特色：

鲜香可口，营养丰富

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