黑椒沙茶饭的做法
更新于:2013-04-21 18:01:06
主料: 米饭 1碗 香肚 /2 个
辅料: 大葱 适量 西兰花 适量 红椒 适量
调料: 油 2茶匙 盐 适量 沙茶酱 4茶匙 黑胡椒 2茶匙
辅料: 大葱 适量 西兰花 适量 红椒 适量
调料: 油 2茶匙 盐 适量 沙茶酱 4茶匙 黑胡椒 2茶匙
黑椒沙茶饭的做法:
1、准备好食材。
2、准备好调料。
3、香肚、大葱切细粒,红椒切细粒;西兰花掰细朵,焯熟备用。
4、鸡蛋磕破于碗中;沙茶酱调匀备用。
5、锅中油热,滑散鸡蛋,盛起备用。
6、锅中余油爆香大葱粒。
7、倒入香肚粒,煸炒。
8、剩饭倒入锅中,炒散。
9、加入胡椒、盐,炒匀。
10、加入沙茶酱,炒匀。
11、倒入鸡蛋,炒匀。
12、倒入西兰花,炒匀;调好味盛入碗中。
黑椒沙茶饭特色:
鲜香可口,营养丰富
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