黑椒沙茶饭的做法

更新于:2013-04-21 18:01:06

黑椒沙茶饭的做法

主料: 米饭 1碗 香肚 /2 个
辅料: 大葱 适量 西兰花 适量 红椒 适量
调料: 油 2茶匙 盐 适量 沙茶酱 4茶匙 黑胡椒 2茶匙

黑椒沙茶饭的做法:

黑椒沙茶饭的做法图文步骤

1、准备好食材。

2、准备好调料。

3、香肚、大葱切细粒,红椒切细粒;西兰花掰细朵,焯熟备用。

黑椒沙茶饭的做法图文步骤

4、鸡蛋磕破于碗中;沙茶酱调匀备用。

5、锅中油热,滑散鸡蛋,盛起备用。

6、锅中余油爆香大葱粒。

黑椒沙茶饭的做法图文步骤

7、倒入香肚粒,煸炒。

8、剩饭倒入锅中,炒散。

9、加入胡椒、盐,炒匀。

黑椒沙茶饭的做法图文步骤

10、加入沙茶酱,炒匀。

11、倒入鸡蛋,炒匀。

12、倒入西兰花,炒匀;调好味盛入碗中。

黑椒沙茶饭特色:

鲜香可口,营养丰富

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