1、准备食材,洗净备用。
2、鸡肝汆水,七八熟即可。
3、青椒切块。
4、鸡肝切块。
5、油热下大蒜,炒出香味。
6、下青椒块,翻炒几下。
7、加入鸡肝,加盐,鸡精调味。
8、加一点水淀粉沟个薄芡,出锅。
鲜香可口,营养丰富
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