海鲜螃蟹粥的做法
更新于：2013-04-25 19:03:57
辅料： 香菜
调料： 食盐 姜 香油 胡椒粉
海鲜螃蟹粥的做法：
1.大米淘洗干净，添水，熬粥；
2.螃蟹洗净，揭去背部的小脐；
3.掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段；
4.大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖5分钟左右关火；
5.放入姜丝，放入香菜末，放入盐，滴入少许香油； 加入少许白胡椒粉，出锅装碗即可。
海鲜螃蟹粥家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：
大米粥先熬至粘稠，再放，螃蟹不宜久煮。 放入少许盐，鲜味就十足了，其他调料不放也可。 螃蟹性寒，吃食辅以姜丝可以缓解。《海鲜螃蟹粥的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/2223/
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