柠香苦瓜山楂糕的做法

更新于:2013-04-25 18:58:02

柠香苦瓜山楂糕的做法

主料: 苦瓜 1根
辅料: 山楂糕 1块
调料: 柠檬汁 适量

柠香苦瓜山楂糕的做法:

1 准备好苦瓜 山楂糕 柠檬。

  2 苦瓜洗净,切段,去掉 瓤和籽。

  3 锅中加水,烧开,加入盐和几点油,下入苦瓜焯水。

  4 焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。

  5 把山楂糕整理成圆柱型。

  6 把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。

  7 去到边缘。切成片,码放在盘中。

  8 在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。

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