果香蒸排骨的做法

更新于:2013-04-26 18:21:08

果香蒸排骨的做法

主料: 前小排:500 克   猕猴桃:3 个   黄桃(罐头装):1 个
辅料: 老姜:1个   酱油:3大勺   白糖:2小勺
调料: 淀粉:1大匙   胡椒粉:2小勺   黄桃罐头汁:3大勺

果香蒸排骨的做法:

  1、因为没有用焯水这步去血水,所以排骨洗好后,多泡一会儿,泡一两小时,中间换几次水;

  2、老姜切碎。排骨捞出来,加入白糖、淀粉、2大勺酱油、胡椒粉、老姜碎,腌半小时;

  3、准备水果;

  4、猕猴桃和黄桃切片,腌好的排骨倒掉腌出的水,再加入1大勺酱油;

  5、一层排骨,一层猕猴桃;

  6、最后,加入黄桃片和黄桃罐头汁;

  7、上锅蒸;

  8、大火上气后,中小火30分钟。

果香蒸排骨的做法图文步骤

果香蒸排骨家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

  做起来也特别快,适合上班族,也适合介个忙碌的大假:有时间都想玩,人多菜多忙不过来。

  这个带上水果蒸的排骨,水果好找吧,没有下面这些水果,换其他爱吃的水果也行啊。

  不过,那些含水量太大,一煮就没影儿,只剩下一滩水的水果就最好别了哈。

果香蒸排骨特色:

鲜果

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