鸡蛋肉松蔬菜卷的做法

更新于:2013-04-26 18:17:14

鸡蛋肉松蔬菜卷的做法

鸡蛋肉松蔬菜卷的做法:

1、黄瓜、彩椒洗和火腿肠切细丝。

2、鸡蛋打散,加盐和胡椒粉,搅拌均匀。加入面粉

3、平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。

4、倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。蛋饼表面刚熟的时候,涂一层甜辣酱。

5、铺上肉松和火腿肠,接着铺上黄瓜和红椒。

6、卷成长条,出锅改刀装盘。

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