辣炒五花肉的做法

更新于:2013-04-28 18:03:03

辣炒五花肉的做法

主料: 五花肉 适量
辅料:辣椒 适量
调料: 生抽 适量

辣炒五花肉的做法:

辣炒五花肉的做法图文步骤

1、五花肉清洗干净。

2、将五花肉切薄片。

3、辣椒切丝,准备豆豉和蒜米。

辣炒五花肉的做法图文步骤

4、将切好的五花肉放入炒锅煸炒。由于五花肉有肥肉所以不用放油,在煸炒的过程中五花肉会煸出油来的。

5、当煸炒五花肉到8成熟时,将煸出来的油倒出来然后放豆豉,辣椒,蒜米下去翻炒。

6、出锅前放生抽调味再翻炒几下将味道炒拌均匀即可。

辣炒五花肉特色:

香辣下饭

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