1.2个全蛋,50g白糖和50g蜂蜜混合,隔水加热到40度左右,边加热边搅拌;
2.将容器离水,用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状;
3.加入筛过的90g低粉;
4.拌匀后加入已经融化的40g黄油,同样拌匀;
5.分装,这个分量可以装6个多纸杯;6.烤箱事前预热到180度,烤20分钟,就可以出炉了~
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