1.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒 2.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。 3.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。 4.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~
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