金丝蜜枣羹的做法
更新于:2013-05-01 21:02:33
主料: 蜜枣 100克
辅料: 葡萄干 5克 青梅 5克 话梅 5克 桂圆干 5克 薏米 5克 淀粉 30克
调料: 白糖 10克 糖桂花 少许
辅料: 葡萄干 5克 青梅 5克 话梅 5克 桂圆干 5克 薏米 5克 淀粉 30克
调料: 白糖 10克 糖桂花 少许
金丝蜜枣羹的做法:
1、准备好所有的食材。
2、把薏米用清水浸泡放入微波炉高火2分钟。
3、把所有的果脯都切成小丁备用。
4、薏米取出可用手碾压,能碾压成粉末就好了。
5、汤锅中加入500毫升清水,加入白糖。
6、把薏米倒入煮开撇去上面的浮沫。
7、加入蜜枣丁煮上2分钟。
8、再把其他的果脯倒入继续煮开。
9、倒入水淀粉搅拌均匀。
10、再次滚开关火,喝的时候浇上一勺糖桂花即好。
金丝蜜枣羹特色:
香甜可口
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