秋葵烩海鲜的做法
更新于:2013-05-04 21:13:58
主料: 海鲜 适量 秋葵 适量
辅料: 姜粒 适量
调料: XO酱 适量
辅料: 姜粒 适量
调料: XO酱 适量
秋葵烩海鲜的做法:
1、杂锦海鲜用开水焯好备用。
2、秋葵切厚片也用开水焯好备用。
3、烧热油锅先放姜粒爆香。
4、把杂锦海鲜倒入大火爆炒,放少许料酒、生抽、白糖。
5、将一大勺子XO酱加入炒均匀。
6、放入焯好的秋葵继续翻炒。
7、翻炒片刻勾生粉芡熄火上碟。
秋葵烩海鲜特色:
鲜香可口,营养丰富
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