秋梨膏的做法

更新于:2013-05-12 21:03:45

秋梨膏的做法

主料: 梨 3个 罗汉果 1个
辅料: 红枣 适量 姜 适量
调料: 冰糖 适量 蜂蜜 适量

秋梨膏的做法:

秋梨膏的做法图文步骤

1、梨去皮,切丁,用榨汁机榨出汁

2、罗汉果剥开,壳也可以用的,要稍微洗一下

3、红枣洗干净

秋梨膏的做法图文步骤

4、姜切片

5、把以上材料放入榨好的梨汁一起煮,先用大火煮开,然后转中小火

6、熬半个小时左右,汤已经有点粘稠,这时把罗汉果、红枣、姜片的渣捞出来

秋梨膏的做法图文步骤

7、加入冰糖,转大火收汁,等变成和蜂蜜差不多浓稠状了即可。

8、梨汁熬好后放凉,兑入适量蜂蜜即可。

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