冬菇肉饼窝蛋饭的做法
更新于：2013-05-13 15:17:50
辅料： 玉米 适量 西兰花 适量
调料： 盐 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 淀粉 适量 麻油 适量
冬菇肉饼窝蛋饭的做法：
1、原料图。
2、猪肉香菇剁碎，加适量盐，油，淀粉，生抽，糖搅拌好。
3、大米泡半小时。
4、泡好的大米加适量盐油搅拌好
5、把米玉米倒入电饭锅，加适量清水煮饭。
6、在碗里倒入生抽，一点老抽，糖，麻油搅拌好。
7、饭剩少量水，把肉倒入，用勺子压平压实。
8、等煮饭跳成保温，肉饼基本熟。
9、打入鸡蛋。
10、调好的酱油。
11、等鸡蛋凝固后，加入灼过水的菜焖5分钟。
冬菇肉饼窝蛋饭特色：
鲜香可口，营养丰富
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