金针菇凉拌海茸条的做法

更新于:2013-07-11 22:08:59

金针菇凉拌海茸条的做法

主料: 海茸条 金针菇
辅料: 红黄彩椒
调料: 姜 葱 蒜

金针菇凉拌海茸条的做法:

1、 将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎
2、红黄彩椒切丝
3、葱切末、姜切丝
4、泡好的海茸条捞出清洗干净控干水分待用
5、锅内做水焯一下金针菇
6、金针菇捞出控干水分,将海茸条倒入放入姜丝去腥,开锅撇去浮沫略煮焯熟。
7、将碗中放入万字酱油,醋,鸡精,香油,蒜末,少许盐,白糖调成汁
8、倒入海茸条内,拌匀即可

金针菇凉拌海茸条的做法图文步骤

金针菇凉拌海茸条家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

海茸条吃起来非常的筋道儿,爽口,很脆,嚼在嘴里咯吱咯吱的,有股海苔的味道。很有个性的特色:。
海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、特色:鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸年均海水温度4度以下无污染海域中,才能少量生长。

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