鲜肉汤圆的做法

更新于:2013-07-12 20:29:31

鲜肉汤圆的做法

主料: 糯米粉 适量 猪里脊肉 适量
辅料: 韭菜 适量
调料: 鸡精粉 适量 酱油 适量 麻油 适量 盐 适量

鲜肉汤圆的做法:

鲜肉汤圆的做法图文步骤

1、所有材料。

2、里脊肉剁成肉茸。

3、韭菜切成幼小粒状。

鲜肉汤圆的做法图文步骤

4、肉茸,韭菜末放碗中调下调味料。

5、拌均匀成馅料。

6、糯米粉加适量的水拌成团。

鲜肉汤圆的做法图文步骤

7、把团分2份搓成条壮。

8、切成适量大小的面团搓圆。

9、把团压扁,中间略凹。

鲜肉汤圆的做法图文步骤

10、在凹处放少许的馅料。

11、封口再搓圆。

12、锅中烧开水,放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。

鲜肉汤圆特色:

鲜香可口,营养丰富

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