1、准备食材。
2、胡萝卜香菇切丝，鸡胸肉切丝，葱姜切粒备用。
3、将鸡丝用调料抓匀腌制，料汁调成碗汁。
4、坐锅热油少许，下鸡丝，炒至变色起锅。
5、锅里留底油，下胡萝卜香菇丝煸炒。
6、倒入鸡丝翻炒。
7、淋入碗汁，大火煮至汤汁浓稠起锅。
咸香可口
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