主料: 面粉 适量
辅料: 开水 适量
调料: 桂花糖 适量 白糖 适量 油 适量
桂花糖糕的做法:
1、面粉和桂花糖。
2、面粉倒入开水,用筷子搅匀。
3、把烫面揉匀揉透。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒10-20分钟。
5、把醒好的烫面搓成长条。
6、切成小剂子。
7、压扁包入桂花糖。
8、搓成团子
9、擀成牛舌状。
10、下油锅炸。
11、炸至浮起两面金黄即可。
桂花糖糕特色:
香甜可口
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