蔓越莓重乳酪蛋糕的做法

蔓越莓重乳酪蛋糕的做法：

　　1　逐个加鸡蛋，搅匀。

　　2　筛入玉米淀粉，搅匀。

　　3　加入鲜奶油，搅匀。

　　4　　融化黄油，拌入芝士糊。

　　5　　拌入浸软的蔓越莓。

　　6　　倒入模具，水浴法，150度50-60分钟。(ACA烤箱)

　　7　　关火不开门继续留在烤箱里，自然冷却一小时，取出后放冰箱冷藏4小时或一夜。

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　　1　　我是把芝士糊全倒入模具后

　　2　　上面再放蔓越莓干的

　　3　　这样切开后中间看不到蔓越莓干，有点小遗憾

　　4　　可以先把少量的芝士糊倒入模具

　　5　　然后再插入蔓越莓干，最后再倒入剩下的芝士糊

　　6　　我在这个重乳酪蛋糕上面淋了浓稠的酸奶

　　7　　味道超出想象的好吃

　　8　　增加了别有的风味

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