鱼腥草鲫鱼汤的做法

更新于:2013-07-22 23:06:46

鱼腥草鲫鱼汤的做法

主料: 鱼腥草 500g 鲫鱼 1条
辅料: 猪骨 300g 陈皮 1块 姜 适量
调料: 油 适量 盐 适量

鱼腥草鲫鱼汤的做法:

鱼腥草鲫鱼汤的做法图文步骤

 

1、猪骨飞水待用。

 

鱼腥草鲫鱼汤的做法图文步骤

 

2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。

 

鱼腥草鲫鱼汤的做法图文步骤

 

3、放入飞过水的猪骨。

 

鱼腥草鲫鱼汤的做法图文步骤

 

4、放入鱼腥草与陈皮一起煮沸。

 

鱼腥草鲫鱼汤的做法图文步骤

 

5、煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。

鱼腥草鲫鱼汤特色:

鲜香可口,营养丰富

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