红烧孜然鸡翅的做法
更新于：2013-07-24 22:41:49
辅料： 洋葱一个 姜片 葱花儿
调料： 孜然粉 孜然粒 酱油 盐 胡椒粉 料酒
红烧孜然鸡翅的做法：
1、鸡翅洗净切小块。
2、锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄。
3、放姜片和葱花炒香。
4、放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。
5、加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟。
6、大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。
红烧孜然鸡翅家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：
1、喜欢辣椒的可适当放些提味。我家LG不喜欢辣的，我一点也没有放。
2、鸡翅非常容易熟的，不用长时间炖，20分钟即可。
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