1、材料准备好，把馒头切片，番茄，洋葱，香肠切颗粒。
2、把切片的馒头放入锅内，煎到两面焦黄。
3、锅内放入少许的油同时加入洋葱颗粒同炒1分，加入番茄一同炒。
4、番茄炒1分后加入香肠颗粒加入少量的水同煮2分。
5、加入少量的盐，胡椒粉拌匀。
6、淀粉调水，倒入锅内，用小汤匙慢慢的搅拌匀。
7、煎好的馒头片放入盘内，淋上香肠酱即可享用。
鲜香可口
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