芝心薯球的做法
更新于:2013-07-28 22:22:39
主料: 土豆 1粒 糯米粉 适量
辅料: 面包糠 适量 芝士 适量
调料: 盐 适量 胡椒粉 适量 奶粉 1汤匙
辅料: 面包糠 适量 芝士 适量
调料: 盐 适量 胡椒粉 适量 奶粉 1汤匙
芝心薯球的做法:
1、芝心薯球简单滴材料。
2、把芝士切成小粒状。
3、马铃薯去皮切薄片蒸熟。
4、蒸熟的马铃薯压成泥。
5、加入适量的盐,胡椒粉和奶粉拌匀。
7、把它们搓成大小一样的小团。
8、把一个小团压凹,放下适量的芝士粒包起再搓圆。
9、每粒都均匀滴裹上一层面包糠。
10、放进5,6分热度的油锅中炸至略为变色捞起。
11、香味四撒滴“芝心薯球”。
12、掰开薯球,里面的芝士已经溶解了。
芝心薯球特色:
外酥里嫩,奶香浓郁
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