鲜菇土鸡煲的做法

鲜菇土鸡煲的做法：

1、所有食材准备好。

2、母鸡洗净，斩成小块。

3、汤锅加入适量水，放鸡块下锅烧开后，关火。

4、捞出鸡块，洗净浮沫。

5、汤锅洗净，重新放入适量的水，放入洗好的鸡块和姜片下锅焖煮2个小时。

6、煮鸡汤的同时，将木耳黄花菜泡发，洗净。

7、海鲜菇香菇洗净，切两半。

8、汤开后，加入泡发的木耳入锅同煮。

9、滴入几滴白醋。

10、大约2小时后，放入海鲜菇香菇黄花菜同煮20分钟左右。

11、20分钟后，再放入蜜枣和枸杞煮10分钟左右。

12、加入1勺半的盐煮开，撒上香葱，即可关火装盘。

鲜菇土鸡煲特色：

鲜香可口，营养丰富

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