芥末芝士烤猪排的做法
更新于：2013-08-04 23:30:27
辅料： 西红柿 1大个
调料： 芥末 1 5汤匙 芝士粉 50克 橄榄油 1茶匙 盐 半茶匙 黑胡椒粉 橄榄油
芥末芝士烤猪排的做法：
1、猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。
2、准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。
3、煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右(用大火煎去大部分的油份)。烤箱预热200度。
4、煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。
5、抹上法式芥末。
6、西红柿薄片铺在猪排上。
7、撒上芝士粉
8、放入烤箱烤25分钟。
芥末芝士烤猪排特色：
鲜香可口，营养丰富
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