1) 把面粉和豆粉混在一起和面﹐并做刀切面放在开水裡煮熟。 2) 等煮鸡的汤凉后﹐撩去油并调味。 3) 鸡蛋煎成黄﹑白鸡蛋切成丝。 4) 紫菜切小。 5) 把麵条盛在碗裡倒鸡汤后放煎鸡蛋﹑辣椒丝﹑切好的紫菜﹑拌的鸡肉。 6) 配佐料一起吃。
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