垅船豆的做法及营养价值

垅船豆

简介:垅船豆有较高的食疗营养价值。无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。

垅船豆的营养成分垅船豆的功效与作用

营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克) 能量34cal 水90.3g 蛋白质2g 脂肪0.4g 纤维1.3g 碳水化合物5.5g 维生素A13mg 维生素B10.04mg 维生素B20.02mg 维生素C13mg 维生素E0.9mg 烟酸0.3mg 纳0.9mg 钙37mg 铁1.3mg 胆固醇0mg

健脾补肾。治脾胃虚弱,泻痢,吐逆,消渴,遗精,白带,白浊,小便频数。

如何挑选垅船豆

豆角一次不要买太多,购买时不妨掰断一根看看,掰时有筋的就是老的。而外表顺溜且手感光滑、平整的,就不老。

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