简介:本市场上最常见的是“绢豆腐”和“木棉豆腐”。其实所说的绢和木棉都是指做豆腐时用来包豆腐的布料。绢的纹很细,用它过滤出来的豆浆相当细腻,做出来的豆腐也特别嫩;木棉纹稍粗些,做出的豆腐就挺实得多了。
《木绵豆腐的做法》永久阅读地址:http://www.meitianmeiwei.com/recipe/315/