鲍汁菌菇西兰花的做法

更新于:2013-08-19 23:01:39

鲍汁菌菇西兰花的做法

主料: 西兰花 200克 香菇 5朵
辅料: 木耳 适量 葱姜末 适量 水淀粉 适量 鸡汤 适量
调料: 植物油 2大勺 鲍鱼汁 1大勺 盐 1茶勺 鸡精 1茶勺 糖 /2茶勺

鲍汁菌菇西兰花的做法:

鲍汁菌菇西兰花的做法图文步骤

1、西兰花洗净,掰成小块,放入开水锅中焯一下捞出。香菇洗净切片。

2、炒锅倒油烧热,下葱姜末炝锅。

3、倒入香菇略炒。

鲍汁菌菇西兰花的做法图文步骤

4、倒入西兰花和木耳炒匀。

5、加入适量鸡汤、鲍鱼汁、盐、糖、鸡精炒匀。

6、用水淀粉勾芡即可。

鲍汁菌菇西兰花特色:

鲜香可口,营养丰富

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