蛤蜊炒鸡蛋的做法

更新于:2013-08-20 22:08:02

蛤蜊炒鸡蛋的做法

主料: 蛤蜊 500克 鸡蛋 3枚
辅料: 葱花 适量
调料: 生抽 适量 花生油 适量

蛤蜊炒鸡蛋的做法:

蛤蜊炒鸡蛋的做法图文步骤

1、材料: 蛤蜊肉、鸡蛋3个,葱末,油,生抽适量。

2、热油锅,入花甲肉爆炒片刻,装起 备用。

3、鸡蛋放适量生抽打至起泡,放入葱花,放入炒过的花甲肉拌匀。

蛤蜊炒鸡蛋的做法图文步骤

4、干净锅下油,倒入调好的蛋液,摊开。

5、中火煎至金黄色,翻转。

6、另一边也煎至金黄色,起锅装盘。

蛤蜊炒鸡蛋特色:

鲜香可口,营养丰富

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