排骨白菜葱香面的做法
更新于:2013-08-22 23:12:55
主料: 荞麦面 50克 白菜 100克 排骨 3块
辅料: 火腿肠 1根 蒜末 适量 葱花 适量
调料: 盐 适量 鸡精 适量
辅料: 火腿肠 1根 蒜末 适量 葱花 适量
调料: 盐 适量 鸡精 适量
排骨白菜葱香面的做法:
1、准备好蒜末,葱花。
2、排骨,火腿肠备好。排骨是前天晚上焯过水的。
3、菜一棵,只切叶子洗净。
4、热锅烧油,爆香蒜末,炒香排骨。
5、锅内加两饭碗水,熬煮8分钟左右。
6、白菜叶切丝,火腿肠切斜刀片备用。
7、荞麦面两个放入锅中。
8、条煮开后加入白菜叶。
9、再次加入火腿肠,放入调料拌均即可关火。
10、装入碗中,撒上葱花
排骨白菜葱香面特色:
鲜香可口,营养丰富
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