夏令时蔬土豆泥的做法

更新于:2013-08-30 12:19:17

夏令时蔬土豆泥的做法

主料: 小土豆4 个 面粉 面包
辅料: 玉米青豆 黄瓜丁
调料: 味好美泰式甜辣酱

夏令时蔬土豆泥的做法:

 1、土豆洗净去皮,切成小丁,放蒸锅蒸20分钟。
2、加入一点面粉
3、压成泥
4、用手捏成橄榄形,放在面包糠里滚一圈 
5、锅内放油,小火加热,把土豆泥放入锅内油炸,炸的表面有点金黄即可
6、捞出放在吸油纸上吸油。
7、锅内坐水烧开,加入玉米和青豆,焯一下即可
8、捞出沥干,黄瓜丁不用焯水,不然就不脆了。
9、用刀从土豆泥中间竖着切开,加入时蔬,淋上泰式甜辣酱即可~ 夏令时蔬土豆泥的做法图文步骤

夏令时蔬土豆泥家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1、土豆没有完全压烂也没关系,带点小丁也好吃 2、玉米和青豆我买的现成的,所以焯一下就可以 3、黄瓜就不要焯水了,不然就不爽脆了

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