炒双菇的做法
更新于:2013-09-11 22:06:27
主料: 香菇 250g 杏鲍菇 200g
辅料: 精肉 50g 蒜叶 适量
调料: 盐 适量
辅料: 精肉 50g 蒜叶 适量
调料: 盐 适量
炒双菇的做法:
1、准备食材,洗净、沥水。
2、香菇对半切开,杏鲍菇切丁,肉切片,蒜叶切碎。
3、热锅凉油、中火;将菇与肉下锅翻炒。
4、沿着锅边注入少量开水。
5、搁盐。
6、搁蒜叶。
7、倒入调好的水淀粉。
8、翻炒均匀即可出锅、装盘。
炒双菇特色:
鲜香可口,营养丰富
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