腐竹炒肉的做法
更新于:2013-09-13 18:04:37
主料: 五花肉 100克 木耳 适量 腐竹 适量
辅料: 青红椒 适量 蒜头 适量
调料: 盐 适量 生抽 适量
辅料: 青红椒 适量 蒜头 适量
调料: 盐 适量 生抽 适量
腐竹炒肉的做法:
2、五花肉切厚片。
3、起油锅,爆香蒜头,将五花肉入锅煸炒一下。
4、加入适量的生抽,炒匀。
5、将木耳和腐竹入锅炒匀。
6、加入适量的水,烧开后焖上几分钟。
7、出锅前加适量的盐调味,加入青红椒圈炒匀就可以了。
8、家常腐竹炒肉出锅了。
腐竹炒肉特色:
咸香下饭
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