腐竹炒肉的做法

更新于:2013-09-13 18:04:37

腐竹炒肉的做法

主料: 五花肉 100克 木耳 适量 腐竹 适量
辅料: 青红椒 适量 蒜头 适量
调料: 盐 适量 生抽 适量

腐竹炒肉的做法:

腐竹炒肉的做法图文步骤

1、将腐竹、木耳用水泡发,五花肉焯熟。

2、五花肉切厚片。

3、起油锅,爆香蒜头,将五花肉入锅煸炒一下。

腐竹炒肉的做法图文步骤

4、加入适量的生抽,炒匀。

5、将木耳和腐竹入锅炒匀。

6、加入适量的水,烧开后焖上几分钟。

腐竹炒肉的做法图文步骤

7、出锅前加适量的盐调味,加入青红椒圈炒匀就可以了。

8、家常腐竹炒肉出锅了。

腐竹炒肉特色:

咸香下饭

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