午餐菜谱：蒜香鸡卷的做法
更新于：2013-09-17 21:12:36
辅料： 大蒜 4瓣
调料： 色拉油 /2大匙 黑胡椒粉 /4小匙 生抽 /4小匙 老抽 /4小匙 盐 /2小匙
午餐菜谱：蒜香鸡卷的做法：
1、鸡腿去骨。将大蒜切碎放入钢盆中，加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍，时间为1小时左右。
2、预热烤箱，至上下火200度。取张锡纸，把腌渍好的鸡腿肉放在上面，卷成筒状，用锡纸包裹好，可以包裹成糖果形，放在烤盘上
3、送入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，翻面烤10分钟。
4、取出烤盘，稍微凉一下切成厚片摆在盘中，淋上烤盘内的剩余酱汁。
午餐菜谱：蒜香鸡卷特色：
蒜香浓郁，咸香下饭
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