金针菇炒肉丝的做法
更新于:2013-09-18 22:04:27
辅料: 精肉100克 胡萝卜一小段
调料: 盐 鸡精 生粉
金针菇炒肉丝的做法:
1、将金针菇、胡萝卜、精肉洗净,金针菇去根,切丝,精肉切丝;
2、起油锅,炒肉丝;
3、放入金针菇和胡萝卜丝一同翻炒;
4、放入清水煮,水开后,放入淀粉水、盐和鸡精,再次开后关火即可。
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