可乐烧鸡翅的做法
更新于：2013-09-20 22:13:02
辅料： 姜 适量 花椒 适量
调料： 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量
可乐烧鸡翅的做法：
1、鸡翅洗净
2、用刀在鸡翅上划上几刀
3、把鸡翅倒进锅里，锅里加上适量的水，放上些姜片和花椒用水焯一下
4、焯水
5、将焯好的鸡翅捞出沥水备用
6、锅里放少许的油，将姜段放进锅里爆香
7、将焯好的鸡翅也放进去翻炒一会
8、接着烹入料酒和酱油再炒一会
9、可乐没过鸡翅，用中小火烧15到20分钟
10、烧至汤汁粘稠，再放上适量的盐收干即可
可乐烧鸡翅特色：
咸甜适口
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