蔬菜养生汤的做法

更新于:2013-09-29 22:24:22
主料: 瘦肉 南瓜
辅料: 玉米 苹果 胡萝卜 西红柿
调料:

蔬菜养生汤的做法:

步骤1:南瓜、玉米、苹果、胡萝卜、西红柿处理成适当大小的块。

蔬菜养生汤的做法图文步骤

步骤2:瘦肉买回来后,切大块。水烧开后放入瘦肉块、生姜、八角、料酒汆出血水,捞出肉块洗净备用。

蔬菜养生汤的做法图文步骤

步骤3:南瓜、玉米苹果、和猪肉块放入锅中,一次性加入适量的水,大火煲开,小火慢煲1个小时以上。

蔬菜养生汤的做法图文步骤

步骤4:打开盖子,放入西红柿块,继续煲20分钟,最后撒少许盐即可。

蔬菜养生汤的做法图文步骤

蔬菜养生汤的做法图文步骤

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蔬菜养生汤故事

煲汤是不是时间越久越好?错!汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,一般鱼汤1小时左右,鸡汤、排骨汤3小时左右足矣。

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