1、莴苣去皮后擦成丝备用
2、猪肉切成条状
3、胡萝卜擦成丝备用
4、大蒜切碎备用
5、锅中放入少许玉米油,油热后先放入猪肉炒熟
6、放入大蒜碎炒香
7、放入胡萝卜丝翻炒
8、加入莴苣丝翻炒
9、锅中加入少许的白糖、鸡精、食盐调味,再翻炒一会就可以出锅了
鲜香可口
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