宜宾燃面的做法

更新于:2013-10-03 11:13:10

宜宾燃面的做法

主料: 面条 250克 芽菜肉末 20克
辅料: 烤花生 20克 葱 10克 蒜 15克 芝麻 适量
调料: 辣椒油 10克 香油 30克 醋 10克 酱油 10克 美极鲜 5克 麻椒粉 10克 糖 5克

宜宾燃面的做法:

宜宾燃面的做法图文步骤

1、切面入锅中煮熟。

2、取出放入凉白开水中稍微拔一下。

3、捞出控干水分,加入少许香油。

宜宾燃面的做法图文步骤

4、拌匀防止粘连。

5、花生切碎。

6、蒜切成末。

宜宾燃面的做法图文步骤

7、放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。

8、浇到煮好的面上面。

9、分别撒上花生碎,芽菜肉末,葱花即可。

宜宾燃面特色:

咸香适口

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